Регистрация на мероприятие окончена.
Приглашаем мастеров по приготовлению пиццы (пиццайоло) принять участие в ЧЕМПИОНАТЕ УРАЛА ПО ПИЦЦЕ, который пройдет 24-25 июня 2022 года в Перми.
Мероприятие состоится при поддержке Ассоциации пиццайоло России, Губернатора Пермского края и Министерства промышленности и торговли Пермского края.
Чемпионат соберет пиццайоло со всего Урала и определит лучших в профессии.
Участники поборются за победу в двух номинациях:
-
Номинация «Классическая пицца»
-
Номинация «Авторская Пицца»
Победителей определят профессионалы из сферы общественного питания:
- Грицевский Аркадий (г. Москва) - ведущий и председатель жюри, шеф-пиццайоло ресторана ROSSINI, президент Ассоциации Пиццайоло России.
- Рудаков Илья Викторович (г. Пермь) - вице-президент Ассоциации Пиццайоло России по региональному развитию, представитель Ассоциации Пиццайоло России по Уральскому федеральному округу и Приволжскому федеральным округам
- Плакхина Лариса Викторовна (г. Пермь) - президент Ассоциации Кулинаров Пермского края
- Лебедев Станислав Сергеевич (г. Пермь) - бренд-шеф сети ресторанов Чайка Zaza, One Гоги, Портофино
Место проведения: город Пермь, Петропавловская, 73а, ТРЦ «iMALL Эспланада».
Чтобы стать участником Чемпионата, необходимо зарегистрироваться.
Регламент Чемпионата