Пермский край впервые примет чемпионат Урала по приготовлению пиццы - Новости центра «Мой бизнес»
Бесплатные комплексные услуги для предпринимателей и самозанятых
Подробнее
версия для слабовидящих версия для слабовидящих
Центр поддержки предпринимателей в Перми
8-800-300-80-90
Обратная связь
Услуги
  • Финансы
    Финансы
  • Продвижение и сбыт
    Продвижение и сбыт
  • Обучение
    Обучение
  • Консультации по вопросам бизнеса
    Консультации по вопросам бизнеса
  • Технологии и инновации
    Технологии и инновации
  • Конкурсы
    Конкурсы
  • Защита бизнеса
    Защита бизнеса
  • Инфраструктурная поддержка
    Инфраструктурная поддержка
  • Антикризисные меры поддержки
    Антикризисные меры поддержки
  • Я - Самозанятый
    Я - Самозанятый
  • Социальное предпринимательство
    Социальное предпринимательство
  • Комплексные услуги
    Комплексные услуги
Мероприятия
Консультации
  • Перечень консультаций
  • Записаться на консультацию
  • Эксперты центра
Получить поддержку
Видеостудия
  • Эфир
  • Расписание
  • Услуги
  • Возможности
  • Видеоархив
  • Контакты
Новости
О центре
  • МФЦ для бизнеса
  • Коворкинг
  • Вопрос-ответ
  • Документы
  • Истории успеха
  • Организации инфраструктуры поддержки МСП в Пермском крае
  • Сотрудничество
  • Видеоблог
  • Программа развития МСП Пермского края
Контакты
    Услуги
    • Финансы
      Финансы
    • Продвижение и сбыт
      Продвижение и сбыт
    • Обучение
      Обучение
    • Консультации по вопросам бизнеса
      Консультации по вопросам бизнеса
    • Технологии и инновации
      Технологии и инновации
    • Конкурсы
      Конкурсы
    • Защита бизнеса
      Защита бизнеса
    • Инфраструктурная поддержка
      Инфраструктурная поддержка
    • Антикризисные меры поддержки
      Антикризисные меры поддержки
    • Я - Самозанятый
      Я - Самозанятый
    • Социальное предпринимательство
      Социальное предпринимательство
    • Комплексные услуги
      Комплексные услуги
    Мероприятия
    Консультации
    • Перечень консультаций
    • Записаться на консультацию
    • Эксперты центра
    Получить поддержку
    Видеостудия
    • Эфир
    • Расписание
    • Услуги
    • Возможности
    • Видеоархив
    • Контакты
    Новости
    О центре
    • МФЦ для бизнеса
    • Коворкинг
    • Вопрос-ответ
    • Документы
    • Истории успеха
    • Организации инфраструктуры поддержки МСП в Пермском крае
    • Сотрудничество
    • Видеоблог
    • Программа развития МСП Пермского края
    Контакты
      • Мой кабинет
      • Услуги
        • Назад
        • Услуги
        • Финансы
        • Продвижение и сбыт
        • Обучение
        • Консультации по вопросам бизнеса
        • Технологии и инновации
        • Конкурсы
        • Защита бизнеса
        • Инфраструктурная поддержка
        • Антикризисные меры поддержки
        • Я - Самозанятый
          • Назад
          • Я - Самозанятый
          • Самозанятость
          • Акселератор для самозанятых «СамСебеЗанятый»
          • Полезные материалы и сервисы
          • #САМСЕБЕКОНКУРС для самозанятых
          • #СамСебеКлуб
          • Консультационные услуги
          • Комплексные услуги
        • Социальное предпринимательство
          • Назад
          • Социальное предпринимательство
          • Социальное предпринимательство
          • Реестр социальных предприятий
          • Субъекты социального предпринимательства: критерии отнесения
          • Гранты социальным предприятиям
          • Истории успеха
          • Комплексные услуги
          • Консультационные услуги
          • Библиотека ЦИСС
          • Конкурс "Лучший социальный проект года"
        • Комплексные услуги
      • Мероприятия
      • Консультации
        • Назад
        • Консультации
        • Перечень консультаций
        • Записаться на консультацию
        • Эксперты центра
      • Получить поддержку
      • Видеостудия
        • Назад
        • Видеостудия
        • Эфир
        • Расписание
        • Услуги
          • Назад
          • Услуги
          • Вебинар
          • Видеоинструкция
          • Интервью
          • Рекламный ролик услуги/продукта
          • Онлайн-трансляции из профессиональной студии
          • Онлайн-конференция
          • Фотосъемка
          • Корпоративное видео
          • Выездная съемка
        • Возможности
        • Видеоархив
          • Назад
          • Видеоархив
          • Социальное предпринимательство
          • IT-технологии
          • Госзакупки
          • Маркировка
          • Рубрика "Диалоги о налогах"
          • Маркетинг и продажи
          • Кадры, трудовое законодательство, HR
          • Личностный рост
          • Коммуникации и деловые переговоры
          • Налоги. Бухгалтерия. Финансы
          • Форумы
          • Маркетплейсы
          • Рубрика "Вокруг финансов"
        • Контакты
      • Новости
      • О центре
        • Назад
        • О центре
        • МФЦ для бизнеса
        • Коворкинг
        • Вопрос-ответ
        • Документы
        • Истории успеха
        • Организации инфраструктуры поддержки МСП в Пермском крае
        • Сотрудничество
        • Видеоблог
        • Программа развития МСП Пермского края
      • Контакты
      • 8-800-300-80-90
      Обратная связь
      версия для слабовидящих версия для слабовидящих
      Подписывайтесь на наши каналы - будьте в курсе всего!
      tg-chat
      • Главная
      • Новости
      • Пермский край впервые примет чемпионат Урала по приготовлению пиццы

      Пермский край впервые примет чемпионат Урала по приготовлению пиццы

      Пермский край впервые примет чемпионат Урала по приготовлению пиццы
      31 мая 2022

      Ведущие шеф-повара страны познакомят местных пиццайоло с мировыми стандартами приготовления блюд без выездов на обучение за пределы России.

      В Перми 24-25 июня в торгово-развлекательном комплексе «IMALL Эспланада» (Петропавловская, 73а) состоится чемпионат Урала по пицце. Мероприятие пройдет в столице Прикамья впервые при поддержке губернатора Пермского края, регионального Министерства промышленности и торговли и Ассоциации пиццайоло России в рамках инициативы "Покупай пермское".

      Как рассказали в оргкомитете чемпионата, его цель – повышение уровня мастерства пиццайоло. «Мы хотим показать и научить поваров мировым стандартам здесь, в России, без выезда за границу. Программа соревнований предусматривает огромное количество разнообразных техник приготовления пицц и видов теста, а работать участники будут на настоящих итальянских печах», – поделились организаторы.

      Чтобы стать участником Чемпионата, необходимо зарегистрироваться на сайте центра «Мой бизнес». 

      Пиццайоло будут соревноваться в приготовлении классической и авторской пиццы. Критериями оценки станут внешний вид, качество и вкус изделий, сочетаемость начинок, равномерность и последовательность выкладки ингредиентов. Кроме этого, будут учитывать работу с продуктами, презентацию, а также мастерство работы с инвентарем, соблюдение технологического процесса и правил гигиены, аккуратность и чистота рабочего места.

      Губернатор Пермского края Дмитрий Махонин ранее отмечал, что подобные кулинарные события важны для региона, поскольку позволяют привлечь сюда туристов и раскрыть таланты молодых специалистов. «Наш регион имеет все шансы стать кулинарной столицей России. Для этого очень важно развивать компетенции в этой сфере и открывать новые гастрономические заведения, где жители и гости края смогут насладиться здоровой и вкусной едой», – подчеркивал глава региона.

      Жюри чемпионата возглавит президент Ассоциации пиццайоло России, шеф-пиццайоло ресторана ROSSINI Аркадий Грицевский. Работы участников также будут оценивать заместитель министра промышленности и торговли Пермского края Владислав Тонков, вице-президент Ассоциации пиццайоло России по региональному развитию Илья Рудаков, президент Пермской ассоциации кулинаров Лариса Плакхина и шеф-повар сети ресторанов «Чайка Zaza», «One Гоги» и «Портофино» Станислав Лебедев. Общий призовой фонд соревнований составит 200 тыс. руб., а участники получат призы от спонсоров, памятные медали, кубки и дипломы.

      На данный момент свое участие в чемпионате подтвердили более 20 кулинаров из Пермского края и других регионов России, приглашены пиццайоло Уральского федерального округа, а также Тюменской, Кировской, Ижевской, Оренбургской областей и Республики Башкортостан.



      Назад к списку Следующий
      Подписывайтесь на наши каналы - будьте в курсе всего!
      8-800-300-80-90
      Обратная связь

      Подпишитесь
      на новости и события
      Центр «Мой бизнес»
      Получить поддержку
      Видеостудия
      Новости
      Мероприятия
      Контакты
      Карта сайта
      Политика обработки персональных данных
      Раскрытие информации
      tg-chat
      © НО «Пермский Фонд Развития Предпринимательства», все права защищены, 2023
      Создание сайта
      tg-chat