Информируем вас о проведении в Санкт-Петербурге уникально проекта - единственного в мире фестиваля пряничного искусства «Мир пряника». Это ежегодное событие пройдет в Северной столице уже в VII раз.
Фестиваль способствует развитию и укреплению межрегиональных и международных культурных связей, способствует открытию талантов и продвижению региональных мастеров пряничного дела.
Приглашаем пряничных мастеров, кондитерские компании, мастеров-резчиков пряничных досок, а также музеи и ремесленные ассоциации принять участие в Фестивале и рассказать о традициях и мастерах Пермского края.
МИР ПРЯНИКА – это эффективная профессиональная площадка для мастеров пряничного дела и познавательно-волшебный пряничный фестиваль для широкой публики.
Деловая программа для пряничных мастеров:
- VII Международный конкурс пряничного мастерства
Конкурс пройдет 3.12.2022г. Оценка работ производится профессиональным жюри. Приём заявок до 10.11.2022.
- IV Чемпионат России по печатному прянику
Чемпионат пройдет 4.12. 2022. Оценка работ производится профессиональным жюри. Приём заявок до 10.11.2022.
- IV Петербургский пряничный форум
Эффективная профессиональная площадка для мастеров пряничного дела и кондитеров, где обсуждаются актуальные вопросы развития пряничного дела, особенности ведения предпринимательской деятельности, рекламы и продвижения в этом направлении, проходят презентации новых технологий и услуг в кондитерской отрасли.
- Мастер-классы для специалистов
Обучение новым технологиям и навыкам.
Условия участия и Положения конкурсных мероприятий опубликованы на официальном сайте фестиваля https://mirpryanikaspb.ru/